一切一推，英文叫 up and down，是指球沒有上果嶺時，從果嶺外切球（或挑球）把球送到旗桿附近，再一推入洞，即從果嶺外兩桿完成一個洞。在錯失標準桿上果嶺的洞，這是保住標準桿的重要技術。日常說的「一切一推」不論成績是標準桿還是柏忌都可以用，但職業巡迴賽統計所用的 scrambling 等字眼附有成績條件，意思略有不同。
一切一推的意思與用法
「一切」是一桿切球，「一推」是一桿推入洞。以下兩個例子都屬於一切一推：
- 四桿洞第二桿停在果嶺旁的長草 → 第三桿切到離洞一米 → 第四桿推入，打出標準桿。
- 四桿洞第三桿停在果嶺前方 → 第四桿切近 → 第五桿推入，打出柏忌。
說到 up and down，多數是指救回標準桿的情況，但打出柏忌甚至雙柏忌時，同樣可以說「靠一切一推保住柏忌」。從沙坑一桿打出、再一推入洞，則稱為沙坑救球（sand save）。
另外，切球入洞（chip in）是從果嶺外一桿直接入洞，只用了一桿，所以不算一切一推。
Up and Down、沙坑救球與 Scrambling 的分別
英文有幾個相近的字眼，條件各有不同。
| 用語 | 意思 | 成績條件 |
|---|---|---|
| 一切一推 | 從果嶺外切近，再一推入洞 | 沒有 |
| up and down | 從果嶺外兩桿入洞，與一切一推基本相同 | 沒有（多用於救回標準桿） |
| sand save（沙坑救球） | 從果嶺旁沙坑兩桿或以內入洞 | 巡迴賽統計不論成績 |
| scrambling（救球率） | 錯失標準桿上果嶺的洞，以標準桿或更好成績完成 | 必須是標準桿或更好 |
英文的 up and down 可以這樣用：”I got up and down.”（我一切一推完成了）、”up and down for par”（一切一推保住標準桿）。
Scrambling 的範圍比一切一推更廣。錯失果嶺後，無論是兩桿入洞還是切球入洞，只要成績是標準桿或更好就算成功。相反，即使一切一推，成績是柏忌的話也不計入 scrambling。
職業球員的一切一推成功率有多高
美巡賽（PGA Tour）把 scrambling 和沙坑救球率列為官方統計。
- Scrambling：巡迴賽平均約六成，全年排名第一的球員約七成。即使是頂尖職業球員，錯失果嶺的洞大約每三次就有一次保不住標準桿。
- 沙坑救球：巡迴賽整體約五成，排名前列的球員接近七成。從沙坑兩桿完成，職業球員也只有大約一半做得到。
其他職業巡迴賽也有類似的救球率和沙坑救球率統計。對業餘球員來說，一場 18 洞多做到幾次一切一推，成績已經會大不相同。
提高一切一推成功率的練習
一切一推要切球和短推兩方面都做得好才能成功。
- 能滾就滾。球與果嶺之間沒有障礙的話，用推桿或短鐵把球滾過去，比把球挑高的失誤幅度更小。短打（approach shot）應先以滾地球為基本。
- 先定落點再打。不要直接瞄準旗桿，而是先決定「球落在這裏，之後會滾到洞邊」的位置，然後才擊球。
- 反覆練習一至兩米的推桿。切得再好，這一推不入也不算一切一推。在練習果嶺上，應把時間多花在短推而不是長推上。
- 玩一切一推遊戲。在果嶺周邊不同的球位（長草、果嶺前的球道、沙坑、上坡和下坡）各打一球，然後推到入洞為止，數一數有多少次兩桿入洞。每次記錄九個位置的成功次數，便能看到進步。
落場時，切球前先看清果嶺的斜度也很重要。留下一個上坡的一米半推桿，比留下下坡推桿更容易入洞，所以切球時應瞄準洞的下方。同時也要學好看果嶺線的方法。
在東南亞球場切球時
印尼、泰國、馬來西亞的球場多使用適合炎熱氣候的草種，有些地方草紋（grain）十分明顯。順紋和逆紋會令切球後球的停止方式，以及球桿穿過草地的感覺都不一樣。果嶺周邊的滾動可能和你慣打的球場不同，開球前先在練習果嶺試試球的滾動會較安心。有球僮陪同的話，可以問 “Which way is the grain?”（草紋向哪邊？），球僮多數會告訴你。