桿面傾角（loft）是表示球桿桿面（擊球的一面）向上傾斜多少的角度。以桿身垂直豎起時，垂直線與桿面之間的角度表示；數字愈大，球飛得愈高，距離愈短。一號木約為10度，劈起桿（PW）約為40多度，但同樣是「7號鐵」，不同品牌或不同年份推出的型號，傾角可以相差5度以上，單憑號數已無法比較距離。
桿面傾角的意思，與球的高度、距離的關係
設想把球桿正確擺在地上，桿身與地面垂直。這時桿面從垂直線向後傾斜多少，就是桿面傾角。推桿這類接近0度的球桿幾乎不向上，60度的挖起桿則大幅朝天打開。
- 傾角小（桿面立起）：球出得低、旋轉少、向前滾。距離較遠，但難以靠高度令球停住。
- 傾角大（桿面躺下）：球飛得高、旋轉多、落地後容易停住。距離較短。
英文也直接叫 loft。把傾角調小叫 strengthen the loft，調大叫 weaken the loft。傾角小的球桿稱為「strong」，傾角大的稱為「weak」。
本文所寫的數字，是球桿擺放時的角度（規格上的傾角）。實際擊球的一刻，手位在球前（hand first）的話傾角會立起，撈球的話則會躺下。同一支球桿因打法不同而令球的高度改變，原因就在這裏。
各號球桿的傾角參考
號數與傾角的對應並沒有規則規定，而是由各品牌按型號自行決定。下表是傳統設計（所謂傳統傾角）與現今容易打的鐵桿（追求距離、稱為 game improvement 的類型）的大約範圍。
| 號數 | 傳統設計的參考 | 現今距離型鐵桿的參考 |
|---|---|---|
| 一號木 | 約9至12度（女士用多為12度以上） | |
| 3號木 | 約15度 | |
| 5號鐵 | 約27至28度 | 約21至24度 |
| 7號鐵 | 約34至36度 | 約26至30度 |
| 9號鐵 | 約42至43度 | 約34至39度 |
| 劈起桿（PW） | 約46至48度 | 約38至44度 |
| 沙坑桿（SW） | 約54至58度（56度最常見） | |
以上只是參考。即使是同一年推出的球桿，也有差別，例如給進階球員的型號7號鐵約為32至34度，容易打的型號則多數低於30度。實際傾角，最可靠是查看品牌官方網站上各型號的規格表。
強化傾角：7號鐵的角度比以前改變了多少
鐵桿的傾角在數十年間逐步立起。據美國高爾夫專門雜誌所說，1980年代的7號鐵以35至36度左右為標準。到了美國 Golf Digest 雜誌的新產品評選（Hot List），曾有一年獲選為容易打鐵桿類別的7號鐵，平均傾角只有28度；也有球桿試配師（fitter）認為，現今7號鐵的平均傾角已低於30度。有些型號的7號鐵甚至約為25度，與以前的5號鐵幾乎相同。
這就是所謂強化傾角（strong loft）。傾角立起了球仍然打得高，是因為把桿面造得更薄、把重的金屬放在低位以降低重心等，提高出球角度的設計不斷進步。有些品牌解釋「標示的傾角雖然立起，但擊球一刻是以更躺下的狀態觸球」，即使傾角相同，球的高度也會因設計而不同。
強化傾角有以下要注意的地方。
- 與別人比較「7號鐵打多少碼」意義不大。對方的7號鐵，傾角可能等於你的6號鐵。
- 劈起桿與沙坑桿之間容易出現空隙。PW約40度的話，與56度的SW之間會相差近15度，中間的距離便沒有球桿可用。
- 長鐵桿變得難打。5號、6號鐵的傾角愈立起，球愈難打高，改用混合桿（utility）的人愈來愈多。
號數之間的傾角差與球桿組合的思路
一般而言，鐵桿組每相差一個號數，傾角會相差3至5度。這個差距就是各號球桿之間的距離差。距離的參考整理在由一號木到挖起桿的各桿距離一文。
考慮球桿組合時，建議不看號數名稱，而是把傾角數字排列出來。
- 按規格表查出手上各支球桿的傾角，列成一覽表。
- 看相鄰球桿之間的差距是否大致在4至6度之內。
- PW與SW之間相差10度以上的話，加入一支進場挖起桿（AW，也稱GW，約50度）填補空隙。
- 長鐵桿打不高的話，考慮換成傾角相若的混合桿或球道木。
按高爾夫規則，球袋內最多可帶14支球桿。要增加挖起桿，就需要抽走另一支球桿。球桿的種類可參考高爾夫球桿的6個種類。
一號木傾角的選法
市面上的一號木，男士用多為約9至10.5度，女士用或長者用則多為約12度以上。很多人以為職業或進階球員都用傾角小的一號木，但揮桿速度不快的人若用傾角小的一號木，球打不高，距離反而可能減少。
- 球飛得低、carry（球在空中飛行的距離）不足的人，增加傾角有時能打得更遠。
- 球飛得太高、往上飄的人，減少傾角有時能令球向前飛。
- 近年不少一號木可透過桿頸的配件把傾角調整約1至2度，購買後試試調整也是一個方法。
改變傾角後，擺好時桿面的方向和球的抓地感也會改變。調整後先在練習場確認球路，再在球場上使用。
規則上有沒有規定
高爾夫規則（裝備規則）對一號木和鐵桿的傾角沒有上限或下限，只有推桿規定為「傾角不超過10度的球桿」。另外，即使是符合規則的球桿，在一輪球中也不可以移動調整傾角的配件或把球桿弄彎來改變性能。可調式一號木的傾角，應在開球前調好。